En el cole hemos hecho una actividad muy divertida estas navidades. Nos hemos dividido en grupos y cada uno ha preparado un dulce navideño para luego intercambiarlo el último día de clase antes de las navidades.

Mis amigas y yo decidimos hacer estas riquísimas galletas de Navidad con fondant.

Os paso la receta y os aseguro que salen deliciosas, nos volaron de las manos en clase. La receta de la masa es del blog galleteando.org

Ingredientes para la masa:

• 250 de mantequilla
• 250 gramos de azúcar
• 1 huevo y la yema de otro
• 650 gramos de harina
• 1 poco de leche

Ingredientes para la decoración:

• Fondant rojo y verde
• Glasa blanca
• Chocolate para postres
• Perlitas, corazones, virutas

Preparación

Poner el azúcar en la batidora hasta que quede muy fino y apartar. Batir la mantequilla hasta que se vea cremosa y blanca. Añadir el azúcar y batir de nuevo con la mantequilla…